Hier ist ein Rezept für einen klassischen Tequila Sunrise:
Zutaten:
- 60ml Tequila
- 120ml. Orangensaft
- 22ml oz. Grenadine-Sirup
- Eis
- Orangenscheibe (zum Garnieren)
- Maraschino-Kirsche (zum Garnieren)
Anleitung:
- Ein Highball-Glas zu 2/3 mit Eis füllen.
- Den Tequila in das Glas gießen.
- Den Orangensaft hinzufügen und gut umrühren.
- Den Grenadinesirup langsam über einen Löffel in die Mitte des Glases gießen, so dass er auf den Boden sinkt und ein Schichteffekt entsteht.
- Mit einer Orangenscheibe und einer Maraschino-Kirsche garnieren.
- Verwenden Sie einen langen Rührstab oder Strohhalm und wirbeln Sie die Zutaten vorsichtig vom Boden des Glases nach oben, dann genießen Sie Ihren perfekt zubereiteten Tequila Sunrise.
Dieses Rezept kann variiert werden, indem man den Orangensaft durch Ananassaft ersetzt und ein wenig Limettensaft hinzufügt. Dieser Cocktail eignet sich perfekt für einen Drink am Pool oder auf einer Strandparty mit seinen schönen, leuchtenden Farben des Sonnenaufgangs, die sich allmählich durch das Glas bewegen.
