Tequila Somonque Añejo enthält einige ganz besondere Geschmacksnoten, die auf eine ca. zweijährige Reifung in den aromatischen, ehemaligen Bourbon-Fässern zurückzuführen sind.
Marzipan, Karamell und dunkles Holz, das eher an Mahagoni als an Eiche erinnert.
Voluminös, abgerundet mit einer etwas trockenen Struktur.
Leicht süßer Start, nussig, dunkle Schokolade bzw. Kakaobohnen.
Wärmend, mit einer ingwerartigen Trockenheit und einer sich final offenbarenden Eichigkeit.
Dunkler Bernstein.
Agaventyp | 100% Agave Espadín – Angustifolia |
Alc. Vol. | 40% |
Abfüller | La Medida |
Fasstyp | Nicht gelagert |
Inhalt (in ml.) | 700 |
Destillation | Kupfer Destille |
Brennerei | Licores La Medida S.A. de C.V. |
NOM | O209X |
Ofen | Erdgrube |
Region | Oaxaca |